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  • KUMQUAT RIEN N'EST IMPOSSIBLE

     

    IMG_3069IMG_3328IMG_3068KUMQUAT FORTUNELLA JAPONICA- Ce petit arbuste se cultive très bien en pot, cependant il faut le rentrer en hiver bien qu'il résiste jusqu'à -10°. Cette année il ne porte qu'un seul fruit, peut-être par manque d'engrais, il lui en faut normalement tous les quinze jours.

    Il est appelé également "citronnier du Japon"; son nom en cantonnais, "kin kü ", signifie "orange d'or". Le kumquat est le plus petit des agrumes (2 à 5 cm ); de forme ronde ou ovale, avec une écorce très mince, sa chair juteuse se divise en 5 ou 6 quartiers. Il est agréablement acidulé mais souvent amer.

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