21/11/2010

UNE NUIT BLANCHE.

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais je supporte de moins en moins le froid, et pourtant nous ne sommes encore qu'en automne. La météo prévoit les premières chutes de neige dans les ardennes à quelques dizaines de kilomètres d'ici.

Cette nuit, il a bien gelé, le brouillard est présent et touts les plantes sont bien givrées, une nuit blanche. Une nuit blanche, c'est aussi une nuit sans sommeil, sans dormir la journée suivante.

Pour la petite histoire, savez-vous d'où vient cette expression de "nuit blanche" : Le futur chevalier, avant d'être adoubé, devait passer toute une nuit allongé, les bras en croix, sur le sol de l'église ou de la chapelle ; il était tout habillé de blanc.

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Les graminées sont restées bien droites, malgré les tempêtes des semaines passées, il faut dire que je les ai un peu aidées avec des tuteurs en quart de cercle. Toutes givrées, elles donnent un beau tableau de la nature par ce temps d'automne, un peu trop froid.

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10:09 Écrit par MSVDH dans JARDIN | Lien permanent | Commentaires (7) | Tags : automne, froid, givre |  Facebook | |

27/12/2008

COMPLETEMENT GIVRES

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Depuis hier le temps a viré au sec et froid, le gel est bien installé, la température avoisine les -5°c mais le ciel est entièrement bleu et le vent pratiquement nul. Ce temps devrait tenir pendant quelques jours encore et tant mieux, c'est bien plus gai que la grisaille, le brouillard et l'humidité des derniers jours.

Et puis, tout un chacun croit qu'un hiver bien froid tue les microbes et bien il semble qu'il n'y a rien de plus faux :

 

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Malheureusement pour nous, les microbes étant des petites bébêtes fort résistantes, une température entre -18 °C et +3 °C (celle de nos con

gélateurs et frigos ordinaires) ne fait que limiter leur développement et les ralentit dans leur multiplication mais ne les élimine pas, provoquant leur hibernation qui prend fin lorsque la température remonte vers +10°. Dès que la température remonte vers 37 °C, ils se dédoublent rapidement. Par contre une très haute température, à partir de 110 °C, les tue définitivement.

Ne vous réjouissez donc pas d’un hiver très froid car nous aurons vite fait de souffrir d’hypothermie bien avant eux, sachant que même s’il est bien fermé, un congélateur peut renfermer quantité de microbes... qui dorment.

Consommer des produits préalablement congelés est plus prudent, non pas parce qu’ils seraient exempts de bactéries ; certaines peuvent en effet survivre plusieurs années à -70°C, mais parce qu’ils en contiennent moins.

Le nombre de bactéries dépend donc du temps passé à température ambiante : un produit congelé en compte donc moins qu’un produit qui vient d’être décongelé, qui lui-même en compte moins qu’un produit jamais congelé qui serait resté plusieurs heures à l’air libre .http://tatoufaux.com/spip.php?article47

LIGNE VERTE

14:50 Écrit par MSVDH dans JARDIN | Lien permanent | Commentaires (7) | Tags : hiver, givre, gel, microbes |  Facebook | |

19/09/2008

BRRRRR... IL FAIT FROID

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Ce matin à 7h30 le thermomètre flirte avec le 0°, la pelouse est légèrement blanche. La nuit a dû être claire et étoilée, la lune est encore bien présente comme pour nous le rappeler. Vers 8h le soleil est un peu plus haut que l'horizon et nous promet une belle journée avec des températures avoisinant les 15°.

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Les tagètes sont légèrement givrées, quelques arbustes changent de coloris, quelques plantes ont les feuilles qui fânent ... mais oui, tout cela nous rappelle que dans 2 jours c'est l'automne.

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08:29 Écrit par MSVDH dans JARDIN | Lien permanent | Commentaires (19) | Tags : automne, froid, givre |  Facebook | |

20/11/2007

RHODODENDRON YAKUSHIMANUM SONATINE

IMG_3735IMG_3736C'était dimanche matin, tout était givré. Les rhododendrons ont des airs de bougies, de lampes flammes comme pour une décoration de noêl.

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08:22 Écrit par MSVDH dans JARDIN | Lien permanent | Commentaires (7) | Tags : automne, givre, rhododendrons |  Facebook | |

24/10/2007

COMPLETEMENT GIVREES

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Hier et ce matin, le thermomètre indique -3° et tout est blanc de givre. Un vrai froid de canard. Connaissez-vous l'origine de cette expression ?

Il semblerait que l'expression faire un froid de canard provienne du froid qu'il fait lors de la chasse au canard.

En effet, celle-ci a lieu en automne et hiver, et pour pouvoir viser un vol de canard (on ne peut tirer un canard que lorsqu'il est en l'air), les chasseurs doivent rester immobiles dans le froid, aux aguets.

La petite photo, non je sais ce ne sont pas des canards mais des oies blanches.

Là aussi il y a une expression, des 'oies blanches', connaissez-vous son origine ?

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07:54 Écrit par MSVDH dans JARDIN | Lien permanent | Commentaires (10) | Tags : froid, canard, givre, automne |  Facebook | |