08/04/2013

SORTIE D'HIBERNATION

Cet interminable hiver semble enfin prendre fin, hiver tellement utile pour le repos des végétaux et période de réflexion pour les jardiniers. Les esprits chagrins n’ont pas manqué de pesté sur le temps, pourtant comme le prétend John Ruskin : « Le soleil est merveilleux, la pluie rafraîchissante, le vent fortifiant, la neige vivifiante; il n'existe pas de mauvais temps, juste différentes sortes de beau temps. »

Cet hiver les évènements liés à notre consommation quotidienne, telles que viandes suspectes, légumes et fruits forcés, saturés de pesticides, etc. ont provoqué une réflexion quant à notre alimentation et sa répercussion sur notre santé.

J’aurai l’occasion de revenir sur ce sujet à plusieurs reprises, et notamment sur les grands principes de nos besoins quotidiens en protéines, etc. La base d’une bonne alimentation étant de disposer de fruits, légumes et viandes de qualité, quoi de plus normal que de les produire soi-même. Nous voilà donc repartis dans l’élaboration d’un potager qui nous fournira tout au long de l’année les légumes nécessaires à notre alimentation.

Encore fallait t-il trouver un terrain ! Le voici, il a besoin d’être nettoyé, d’être labouré, d’être préparé, ce sera notre première grosse tâche. Mais le cœur y est, un peu d’huile de bras et de motivation, et tant le moral que le physique suivront. Ce terrain d’environ 1500 m² semble sans doute un peu vaste, mais qu’à cela ne tienne, les exercices physiques et la vie au grand air ne peuvent qu’être bénéfiques sur notre santé.

 

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Il y a sans doute quelques coins à nettoyer, c’est ici que nous comptons faire un enclos pour élever nos poulets. De l’autre côté ce sera pour nos poules pondeuses. Au travail, il n’y a pas de temps à perdre.

 

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22:11 Écrit par MSVDH dans JARDIN | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : potager |  Facebook | |

15/04/2009

LE POTAGER PREND FORME

L'an passé par manque de temps, j'avais négligé le potager, cette année il a repris forme et les premières plantations sont déjà faites. En ce début de printemps, la clémence du temps est idéale pour les travaux de jardinage.

Les plants de pommes de terre sont mis en terre, mon choix s'est porté sur les variétés "Cwène di gate" (à gauche sur la photo) et "Juliette".

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La savoureuse "Cwène di gate" (en wallon cela signifie "Corne de chêvre"), elle est considérée comme une des meilleures pommes de terre. Elle est proche de la Ratte du Touquet, son rendement n'est pas extraordinaire ce qui la rend assez onéreuse dans le commerce.  Sa chair jaune est ferme, personnellement je l'aime beaucoup rissolée. Comme elle aime les sols argileux, elle devrait bien se développer dans mon jardin.

La "Juliette" (variété que je ne connaissais pas) est aussi à chair jaune et ferme, elle ne convient donc pas pour les purées et est de bonne conservation. De plus elle est peu sensible au mildiou, allongée comme la Ratte, elle ressemble à la Charlotte avec un grain encore plus fin.

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A l'avant plan, les millepertuis ont subi cette année une taille sévère, les fraisiers sont complètement nettoyés, la rhubarbe se développe à grande vitesse, il me reste à semer carottes, haricots mange tout, etc... Et comme la météo reste très bonne (on nous annonce 23°c pour ce jour) ....ça ne devrait pas tarder ...

08:08 Écrit par MSVDH dans JARDIN | Lien permanent | Commentaires (10) | Tags : potager, pommes de terre, plantations |  Facebook | |

30/07/2007

DE RETOUR DE VACANCES

De retour de 15 jours de vacances, notre jardin a bien changé, évidemment les "mauvaises " herbes ne se sont pas faites prier pour envahir les massifs mais heureusement tout n'est pas négatif, comme par exemple notre "mini potager". Les carottes sont vraiment belles et les 3 lignes de mange-tout qui n'étaient même pas en fleurs lors de notre départ, nous donnent une récolte de +/- 6 kg.

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19:22 Écrit par MSVDH dans JARDIN | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : potager |  Facebook | |

21/06/2007

POTAGER

Nous avions envie également d'un petit potager. Pour le moment, le temps nous manque pour l'exploiter à fond malgré sa petite taille. Au début quelques expériences malheureuses (mildiou dans les pommes de terre et les tomates, attaques massives des limaces, etc...) Les haies sont tellement grandies, qu'il est de plus en plus petit, on peut l'apercevoir à gauche derrière les Millepertuis.IMG_2501

22:52 Écrit par MSVDH dans JARDIN | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : potager, haies |  Facebook | |