MONARDE - THE D'OSWEGO

P1020825P1020957P1020965P1020964

MONARDA DIDYMA - Cette plante, connue également sous le nom 'Melisse d'or',  est originaire d'Amérique du nord, les indiens de la tribu des Oswego en tiraient des extraits pour en faire un thé délicieux. De nos jours, on fait encore appel à l'arôme de la monarde pour parfumer le thé 'Earl grey'.

La monarde contient des huiles essentielles proches de celles du thym. Pour préparer une tisane de monarde, mettre une à deux cuillères à café d’herbe séchée ou fraîche (fleurs ou feuilles) dans une tasse et ajouter de l’eau bouillante.

Les fleurs de monarde sont aromatiques, souvent avec un bon goût citronné. On peut les utiliser pour apprêter des desserts, préparer des thés et des limonades rafraîchissantes ou décorer des salades et des plats froids.

C'est une plante que j'aime beaucoup, tout est beau, le feuillage, la forme des fleurs, sa résistance au vent (important chez moi). La variété mauve s'appelle 'MOHAWK' et la variété rose 'COMMANCHE', bizarrement je n'en connais pas qui porte le nom 'OSWEGO'.

La variété 'Mohawk' est beaucoup plus grande que l'année passée, elle atteint un bon 80cm tandis que la variété rose a été plantée en automne dernier. Assurément, une plante à conseiller.

Pour tout connaître de la monarde (cliquez ici).

LIGNE VERTE

P1020970P1020966

LIGNE VERTE

 P1020977P1020978

Commentaires

  • J'adore aussi cette plante. J'ai de la monarde rose/violette depuis 3 ans et de la rouge depuis cette année. Je l'ai multipliée dans de nombreux endroits et elle ne me déçoit jamais.

  • Je ne l'ai pas encore dans mon jardin, mais je vais réparer cela vite fait, merci pour la présentation et bonne journée

  • je ne la connaissais pas mais je sens qu'elle ne va pas tarder à apparaitre dans mon jardin! Merci Marcel

  • oui, je la trouve très belle aussi. Quand je croiserai son chemin, elle atterrira dans mon panier. Bonne journée

  • Bonjour Marcel. Je ne connaissais pas cette plante. J'ai eu trop les yeux au ras du sol sur les petites alpines. Actuellement je nettoie un massif, et je réfléchie à ce que je pourrais y mettre, pourquoi pas ces belles monardes. Oh! j'entends déjà dans mes potées des alpines qui me crient: ne nous oublies pas!

  • et dire que je ne l'ai même pas au jardin il faut aussi que je me la procure !!!!!

  • Oui, elles sont très belles avec leur air tout ébouriffé ! Me font de l'oeil aussi depuis un moment, mais si en plus on peut les manger... Je n'hésite plus ! A voir pour l'année prochaine.

  • J'aime beaucoup ces couleurs, je note leurs noms.

  • je passais te souhaiter un bon week-end

  • Voilà une plante aromatique que je vais installer dans mes plates-bandes tant elle est belle. Et tes photos sont absolument superbes !

  • MAGNIFIQUE LA MONARDE ET QUE DE VERTUE

  • Les miennes n'ont pas survécu. Tu les as plantées à quelle orientation ? Quel type de terre ?

  • J'en ai une belle rose aussi , je trouve ça adorable cette forme !!!
    Ta talle a combien de temps de plantation ?
    Moi elle du printemps ...
    Il faut un peu pour quel s'installe , mais je pensse qu'ensuite on ne l'arrète plus ...

  • @passiflore : ma terre est plutôt argileuse, bien que dans le nouveau massif (là ou sont les variétés roses), elle est plus légère et plus profonde que dans le premier. Elles profitent du soleil toute la journée.
    @Vérone : les premières (mauves) sont de l'automne 2006, les roses de l'automne 2007

  • Ou puis je me procurer des fleurs séchées de "thé rouge "merci

  • Ou puis je me procurer des fleurs séchées de "thé rouge "merci

  • Ou puis je me procurer des fleurs séchées de "thé rouge" merci

Les commentaires sont fermés.